plantebaseret mad med masser af smag

parmesanostArkiv

fredag

12

juli 2013

0

KOMMENTARER

carpaccio af rødbeder

Skrevet af Kirsten Skaarup, Posted in forretter

carpaccio af rødbeder

Skær 2-3 rødbeder i papirtynde skiver og læg dem på fire tallerkener. Drys med hakkede kapers og flager af parmesan.

Dryp med lidt olivenolie og citronsaft. Drys med salt og peber.

Det er opskriften på en lynhurtig forret.

Kategorier

Supper

https://kirstenskaarup.hosted-wp.com/wp-content/uploads/2014/10/dhal.indisk-linsesuppe.jpg

https://kirstenskaarup.hosted-wp.com/wp-content/uploads/2014/10/dhal.indisk-linsesuppe.jpg

dhal - indisk linsesuppe

https://kirstenskaarup.hosted-wp.com/wp-content/uploads/2019/09/rødbede.fennikelsuppe.2-e1569142093106.jpg

https://kirstenskaarup.hosted-wp.com/wp-content/uploads/2019/09/rødbede.fennikelsuppe.2-e1569142093106.jpg

rødbedesuppe med fennikel og hasselnødder

https://kirstenskaarup.hosted-wp.com/wp-content/uploads/2019/02/græskarsuppe-krydret.4-e1549550711544.jpg

https://kirstenskaarup.hosted-wp.com/wp-content/uploads/2019/02/græskarsuppe-krydret.4-e1549550711544.jpg

græskarsuppe med pærer og koriander

Text 0

https://kirstenskaarup.hosted-wp.com/wp-content/uploads/2018/11/græskarsuppe-m-avocado.1-e1542404694141.jpg

https://kirstenskaarup.hosted-wp.com/wp-content/uploads/2018/11/græskarsuppe-m-avocado.1-e1542404694141.jpg

mexikansk squashsuppe med avocado

Text 0

Text 1

https://kirstenskaarup.hosted-wp.com/wp-content/uploads/2017/02/borscht.3-e1487365483456.gif

https://kirstenskaarup.hosted-wp.com/wp-content/uploads/2017/02/borscht.3-e1487365483456.gif

russisk rødbedesuppe borscht

Text 0

Text 0

Salater

https://kirstenskaarup.hosted-wp.com/wp-content/uploads/2017/06/bønnesalat-m-valnødder-e1499019717916.gif

https://kirstenskaarup.hosted-wp.com/wp-content/uploads/2017/06/bønnesalat-m-valnødder-e1499019717916.gif

bønnesalat med oliven, bladselleri og valnødder

https://kirstenskaarup.hosted-wp.com/wp-content/uploads/2017/06/salat-fra-Riga.1-e1496510458472.gif

https://kirstenskaarup.hosted-wp.com/wp-content/uploads/2017/06/salat-fra-Riga.1-e1496510458472.gif

salat med hasselnøddebrød fra Kunstmuseet i Riga

https://kirstenskaarup.hosted-wp.com/wp-content/uploads/2017/07/blomkålssalat-m-radiser-e1501185541733.gif

https://kirstenskaarup.hosted-wp.com/wp-content/uploads/2017/07/blomkålssalat-m-radiser-e1501185541733.gif

blomkålssalat med radiser, dild og valnøddedressing

https://kirstenskaarup.hosted-wp.com/wp-content/uploads/2016/08/spidskålssalat-lilla-m-bær.1.gif

https://kirstenskaarup.hosted-wp.com/wp-content/uploads/2016/08/spidskålssalat-lilla-m-bær.1.gif

spidskålssalat med brombær, blåbær og pistacienødder

https://kirstenskaarup.hosted-wp.com/wp-content/uploads/2016/07/rødbedesalat-m-cashew.1.gif

https://kirstenskaarup.hosted-wp.com/wp-content/uploads/2016/07/rødbedesalat-m-cashew.1.gif

rødbedesalat med cashew-limecreme

Hovedretter

https://kirstenskaarup.hosted-wp.com/wp-content/uploads/2017/08/svampe-mandelfrikadeller.j1.pg_-e1501703866777.gif

https://kirstenskaarup.hosted-wp.com/wp-content/uploads/2017/08/svampe-mandelfrikadeller.j1.pg_-e1501703866777.gif

svampe-mandelfrikadeller

https://kirstenskaarup.hosted-wp.com/wp-content/uploads/2017/07/tomater-fyldte.4-e1500923862931.gif

https://kirstenskaarup.hosted-wp.com/wp-content/uploads/2017/07/tomater-fyldte.4-e1500923862931.gif

farserede tomater

https://kirstenskaarup.hosted-wp.com/wp-content/uploads/2017/05/frikadeller-m-kartoffellåg.3-e1494276895131.gif

https://kirstenskaarup.hosted-wp.com/wp-content/uploads/2017/05/frikadeller-m-kartoffellåg.3-e1494276895131.gif

små krydrede frikadeller med kartoffellåg

https://kirstenskaarup.hosted-wp.com/wp-content/uploads/2015/06/spidskål-pandestegt.1-e1484061934701.gif

https://kirstenskaarup.hosted-wp.com/wp-content/uploads/2015/06/spidskål-pandestegt.1-e1484061934701.gif

pandestegt spidskål med blåskimmelost og mandler

https://kirstenskaarup.hosted-wp.com/wp-content/uploads/2017/04/tyrkisk-græskarret.2-e1492028043224.gif

https://kirstenskaarup.hosted-wp.com/wp-content/uploads/2017/04/tyrkisk-græskarret.2-e1492028043224.gif

tyrkisk græskarret med linser og sprøde løg

Brød

https://kirstenskaarup.hosted-wp.com/wp-content/uploads/2017/08/burgerbolle-e1501703926345.gif

https://kirstenskaarup.hosted-wp.com/wp-content/uploads/2017/08/burgerbolle-e1501703926345.gif

byens bedste burgerboller

https://kirstenskaarup.hosted-wp.com/wp-content/uploads/2016/06/knækbrød.-svensk.1.gif

https://kirstenskaarup.hosted-wp.com/wp-content/uploads/2016/06/knækbrød.-svensk.1.gif

lækkert knækbrød der ikke skal rulles ud

https://kirstenskaarup.hosted-wp.com/wp-content/uploads/2017/06/nøddebrød-fra-Riga.4-e1496510389791.gif

https://kirstenskaarup.hosted-wp.com/wp-content/uploads/2017/06/nøddebrød-fra-Riga.4-e1496510389791.gif

nøddebrød fra Riga (glutenfri)

Text 0

Text 1

Text 2

Text 3

https://kirstenskaarup.hosted-wp.com/wp-content/uploads/2015/03/ciabattaboller.jpg

https://kirstenskaarup.hosted-wp.com/wp-content/uploads/2015/03/ciabattaboller.jpg

lækre boller bagt med æltefri dej

https://kirstenskaarup.hosted-wp.com/wp-content/uploads/2016/06/socca-og-majsbrød.gif

https://kirstenskaarup.hosted-wp.com/wp-content/uploads/2016/06/socca-og-majsbrød.gif

majsbrød og kikærtebrød fra middelhavsområdet er dejlige som snacks